【ソレダメ】ぼぶら素麺のレシピ！長崎！かぼちゃ！夏野菜！【7月5日】

7月5日のソレダメでは

ソレマル素麺祭りとして

長崎のそうめんレシピの

ぼぶら素麺の作り方教えてくれましたので紹介します。

 

ぼぶら素麺のレシピ

かぼちゃが入っています。

 

材料

かぼちゃ

鶏もも肉

たまねぎ

カツオだし

醤油

そうめん

 

作り方

①かぼちゃと鶏もも肉を一口大にカットします。

 

②鍋でかぼちゃと鶏肉を炒めます。

 

③カツオだしと少量の醤油で味付けします。

④たまねぎを加えて煮込みます。

 

⑤そうめんを半分に折って入れて煮えれば完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。