【ケンミンショー】イカメンチのレシピ!ご飯がススム祭り!ケンミンSHOW!【12月13日】

いかメンチ イカかま 海鮮コロッケ いなみのかまぼこ 10枚セット×2

12月13日の秘密のケンミンSHOWでは

全国ご飯がススム祭り!激ウマおかず厳選10連発として

イカメンチ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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イカメンチのレシピ

 

材料

イカゲソ・・3杯

にんじん・・1/3本

玉ねぎ・・半分

小麦粉・・大さじ3

溶き卵・・1/2個

しょうゆ・・小さじ1

砂糖・・小さじ1

揚げ油・・適量

 

作り方

①イカゲソを細かく切ります。

粘り気が出るまで叩くのがポイントです。

 

②イカゲソににんじん、玉ねぎ、小麦粉

溶き卵、しょうゆ、砂糖を入れたらよく混ぜます。

 

③スプーンを使ってたねをまとめて揚げ油に入れます。

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④カラッときつね色に揚がれば完成です。

 

まとめ

ケンミンショー面白いですよね。

参考にしたいと思います。

 

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