【ソレダメ】そばがきのレシピ！そば粉！【12月12日】

12月12日のソレダメでは

そばがき

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

そばがきのレシピ

 

材料

そば粉

水

 

作り方

①そば粉と水を混ぜ合わせます。

 

②鍋に生地を流し込んで混ぜながら中火で約2分加熱します。

 

③まとまったらお皿に移します。

④そば湯やお湯をかけてわさび醤油などでいただきます。

 

⑤野菜たっぷりの味噌汁に入れるのもおすすめです。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。