12月3日の有吉ゼミでは
コストコの巨大食材を使って藤あや子さんが
2種類の味の丸ごとチキンシチュー
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
丸ごとチキンシチューのレシピ
2種類の味です。
材料
国産さくらどり・・1尾
キャンベル クラムチャウダー・・2缶
バターチキンカレーペースト
ミックスビーンズ
塩
じゃがいも
炒め玉ねぎ
パプリカ
作り方
①鶏に塩を塗ります。
②じゃがいもを切ります。
③②にミックスビーンズと炒め玉ねぎを合わせます。
さらにカレーペーストを入れます。
④具材を鶏肉の中に入れます。
竹串でとじます。
スポンサーリンク
⑤クラムチャウダーの半量を炊飯器に入れて
具材を入れた鶏肉を入れます。
その上に残りのクラムチャウダーを入れます。
⑥炊飯モードで2時間加熱します。
⑦パプリカをカットして炊飯が終わったら
保温状態にしてパプリカを加えて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
コメント