【教えてもらう前と後】甘いみかんの見分け方！クリプトキサンチン！【11月27日】

11月27日の滝川クリステルさんがMCの

教えてもらう前と後では

みかんの健康効果として

甘いミカンの見分け方を教えてくれましたので紹介します。

 

甘いみかんの見分け方

甘いみかんの方がクリプトキサンチンが多く

健康効果も高いです。

 

①軸が細いみかんの方が甘い

軸が太いものは水分が多く甘みが薄いです。

 

②黄色いヘタのみかんの方が甘い

木に長い間なっており

完熟のものである可能性が高いのでより甘いです。

 

③オレンジ色が濃いみかんの方が甘い

皮の色が濃いほうが甘いです。

 

④皮のキメが細かいみかんの方が甘い

皮のつぶつぶのキメが細かいほうが甘いです。

⑤小さいみかんの方が甘い

小さいみかんの方が甘さが凝縮されており甘いです。

大きいものは味が薄まってしまっています。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。