【相葉マナブ】焼き餃子釜飯のレシピ！釜1グランプリ！【11月25日】

11月25日の相葉マナブでは

釜1グランプリとして

焼き餃子釜飯

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

焼き餃子釜飯のレシピ

焼き餃子を入れて炊き込んだご飯です。

 

材料

キャベツ

ニラ

ひき肉

にんにく

しょうが

ごま油

砂糖

しょうゆ

こしょう

酒

塩

餃子の皮

 

米

氷

 

作り方

①キャベツ、ニラをざく切りにします。

ひき肉、にんにく、しょうがと合わせてよく混ぜます。

 

②ごま油、砂糖、しょうゆ、こｈそう、酒、塩を加えて味付けします。

ちょっと濃い目に味付けします。

 

③餃子の皮に包みます。

 

④餃子をフライパンで焼きます。

⑤焼きあがった餃子をお米の入った釜に入れます。

 

⑥氷をのせて炊き上げれば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。