11月24日の世界一受けたい授業では
10日で体が変わるマクロビ食事法として
豆腐のサワークリームの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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豆腐のサワークリームのレシピ
マクロビシチューのソースにおすすめです。
材料
豆腐・・1/2丁
レモン汁・・大さじ1
塩・・適量
水・・適量
作り方
①豆腐を3等分にして蒸し器で5分蒸します。
②フードプロセッサーにすべての材料を入れて
クリーム状になるまで撹拌して完成です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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