11月22日のZIPでは
プロのまかない技で家庭料理をグレードアップとして
サバストロガノフ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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サバストロガノフのレシピ
サバ缶で作ります。
材料
サバの味噌煮缶
玉ねぎ
マッシュルーム
バター
トマトの缶詰
デミグラスソース
作り方
①バターでスライス玉ねぎとマッシュルームを炒めます。
②サバ缶を汁ごと加えてサバをほぐします。
③トマト缶を加えて炒めます。
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④デミグラスソースを加えて火を通して完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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