11月22日のZIPでは
プロのまかない技で家庭料理をグレードアップとして
リゾット風パン炒め
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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リゾット風パン炒めのレシピ
固くなったバゲットを活用します。
材料
バゲット
ぬるま湯
ベーコン
にんにく
トマトソース
温泉卵
黒こしょう
作り方
①バゲットをぬるま湯で柔らかくします。
パンの風味が戻ります。
②フライパンでベーコンとニンニクを炒めます。
③①のパンを入れて炒めます。
④トマトソースを加えてオーブンで焼きます。
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⑤温泉卵をのせて黒こしょうを振って完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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