11月21日のヒルナンデスでは
伝説の家政婦のmakoさんが
うどんギョーザ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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うどん餃子のレシピ
材料
うどん
ニラ
豚ひき肉
卵
ごま油
作り方
①ニラの根元をみじん切りにして葉先はざく切りにします。
②うどんは袋のまま包丁のみねを使って押して切ります。
③フライパンにうどん、ニラ、豚ひき肉、卵を加えて焼きます。
ごま油を回しかけてカリッと香ばしく焼けば完成です。
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まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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