11月21日のヒルナンデスでは
伝説の家政婦のmakoさんが
炒めないチンジャオロース
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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炒めないチンジャオロースのレシピ
ポリ袋で作るチンジャオロースです。
材料
ピーマン
牛肉
オイスターソース
醤油
作り方
①ピーマンは縦に繊維に沿って細切りにします。
②ポリ袋に牛肉とピーマン、オイスターソース、しょうゆを加えて揉みます。
③鍋にお湯を沸かしてお皿を敷いて
その上に②のポリ袋を入れて湯煎します。
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④火が通ったら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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