2018年11月10日の嵐にしやがれでは
岡田将生さんがゲストで登場し
専門店グルメデスマッチ対決が開催され
エビフライが
めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。
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海老昌「楡」(渋谷)
実家がフレンチレストランのオーナーが
尾頭付きの大きなエビフライを
皆さんに食べていただきたいと開いたお店で
メニューはエビフライのみです。
天然シータイガー(特大)
ブラックタイガー(特大)
天然シータイガー
天然車エビ
ブラックタイガー
これらの5種類からお客さんが選んで揚げてもらいます。
一般的に市場に出回らないシータイガーがおすすめだそうで
まずは足の形を決めてから揚げます。
余熱で火を通せばプリプリのエビフライの完成です。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ食べに行ってみたいです。
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