12月12日のヒルナンデスの
レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは
冷凍食品を使った料理として
冷凍餃子をミートソースにしたパスタの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
冷凍餃子で簡単パスタのレシピ
冷凍食品を使ったとは思えません。
材料(4人分)
スポンサーリンク
卵・・4個
パスタ・・320g
冷凍餃子・・8個
粉チーズ・・大さじ1
イタリアンパセリ・・適量
【A】
オリーブオイル・・大さじ1
カットトマト缶・・1缶
水・・大さじ4
牛乳・・大さじ4
顆粒コンソメ・・小さじ1強
中濃ソース・・大さじ1
乾燥バジル・・小さじ1/2
塩・・少量
【B】
粉チーズ・・適宜
粗びき黒こしょう・・適量
作り方
①キッチンペーパーを折りたたんで卵を割りいれます。
同じものを4個作ります。
②鍋に湯を沸かして①を加えて
4分20秒茹でてポーチドエッグを作ります。
③軽く鍋のアクを取り除き
塩とオリーブオイルを加えてパスタを茹ではじめます。
④深めのフライパンに【A】を入れ、軽く混ぜたら中火にかけます。
⑤冷凍餃子を耐熱皿にのせてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
⑥餃子をトマトソースの中に加え、木ベラで潰しながら3分加熱します。
⑦粉チーズを加えて軽く煮込んでミートソースは完成です。
スポンサーリンク
⑧パスタが茹で上がったら水気を切ってお皿に盛り
ミートソース、ポーチドエッグをのせます。
⑨【B】をかけてイタリアンパセリを添えたら完成です。
まとめ
冷凍餃子を昨日安売りで買ったので
是非作ってみたいと思います。
めちゃくちゃ簡単でいいですね。
ピリ辛あんかけ唐揚げのレシピ
コメント