10月26日の大阪ほんわかテレビでは
秋の使える裏技SPとして
100円以下で作れる松茸ごはんの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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エリンギ松茸ご飯のレシピ
松茸のお吸い物で作ります。
材料
エリンギ・・2本
松茸のお吸い物・・3袋
お米・・3合
しょうゆ・・大さじ2と1/2
酒・・大さじ1と1/2
みつば・・適量
作り方
①エリンギを短冊切りにします。
②お米を研いで、しょうゆ、酒、松茸のお吸い物を入れます。
③水を目盛りより少し少なめに炊き上げます。
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④三つ葉を散らして混ぜれば完成です。
まとめ
参考にしたいと思います。
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