6月25日の男子ごはんでは
ビールに合うおつまみとして
料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが
新玉ねぎの酢しょうゆ漬けの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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新玉ねぎの酢しょうゆ漬けのレシピ
さっぱりとおいしそうです。
材料(2~3人分)
新玉ねぎ・・大1個(300g)
酢・・大さじ3
みりん・・大さじ3
醤油・・大さじ5
砂糖・・大さじ1
作り方
①密閉袋に醤油、酢、みりん、砂糖を入れて
振って砂糖を溶かします。
②新玉ねぎは縦6~8等分に切って①に入れます。
③冷蔵庫に入れて1日以上漬ければ完成です。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
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