【きょうの料理】黄金だれ2のレシピ！大原千鶴！【10月18日・10月22日】

10月18日のNHKのきょうの料理では

料理研究家の大原千鶴さんが登場し

黄金だれ2の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

黄金だれⅡのレシピ

肉じゃがやすき焼きに使える便利なたれです。

 

材料(作りやすい分量)

酒・・カップ2

しょうゆ・・カップ1

砂糖・・カップ1/2

 

作り方

①すべての材料を混ぜ合わせます。

 

②砂糖が溶けたら完成です。

まとめ

比率を覚えておけば色々使えますね。

ぜひ参考にしたいと思います。