【ケンミンショー】卵サンドのレシピ！京都府の分厚い卵サンド！【6月22日】

6月22日の秘密のケンミンSHOWでは

全国おいしい卵グルメベスト10として

京都府の卵サンド

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

玉子サンドのレシピ

超巨大な卵焼きです。

 

材料

食パン

マスタード・・適量

マヨネーズ・・適量

デミグラス・・適量

トマトソース・・適量

 

卵・・4個

塩・・小さじ1/2

昆布だし・小さじ1/2

牛乳・・150ml

 

作り方

①食パンを分厚く切ります。

 

②マスタード＆マヨネーズと

デミグラス＆トマトソースを塗ります。

 

③卵を4つボウルに割り入れて溶き

塩と昆布だしと牛乳を入れて混ぜます。

 

④フライパンで中火でやさしく焼きます。

⑤蓋をして2分間蒸らします。

 

⑥卵を丁寧に折りたたんで

食パンで挟めば完成です。

 

まとめ

簡単に作れておいしそうですね。

是非やってみたいと思います。