10月9日のちゃちゃ入れマンデーでは
秋の2時間SPとして
京うどん 生蕎麦 おかきたさんを
教えてくれましたので紹介します。
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京うどん 生蕎麦 おかきた(京都市左京区岡崎南御所町)
常連客だけじゃなく全国からお客さんが訪れます。
天とじうどんが名物です。
京風だしを卵でとじて
海老天をトッピングされています。
出汁と具材と麺の三位一体のバランスがとれており
細めのうどんと利尻昆布で取ったダシ
天然エビと食材にもこだわっています。
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まとめ
ぜひ行ってみたいと思います。
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