9月26日のノンストップでは
きょうのおしゃレシピのコーナーで
クラシルで人気のレシピとして
たぬきときつねのコラボおいなりさんの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
たぬきときつねのコラボおいなりさんのレシピ
天かすいりのご飯をお稲荷さんにします。
材料(5個分)
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いなり揚げ(味付き・市販)・・5枚
ご飯・・200g
天かす・・10g
ワカメ・・戻して10g
長ねぎ・・5cm
【A】
めんつゆ(2倍濃縮)・・大さじ1
いりごま(白)・・小さじ1/2
練りごま・・小さじ1/2
青じそ・・適量
いりごま(白)・・適量
作り方
①ワカメは水で戻して食べやすい大きさに切ります。
長ネギはみじん切りにします。
②いなり揚げは短いほうの2辺を切り開き広げます。
③ボウルに【A】を入れて混ぜ①と天かすを加えてさらに混ぜます。
④③にご飯を加えて全体がなじむようにしっかりと混ぜます。
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⑤ラップを広げて②の揚げを縦長に置き
奥2cmほどを残して④の1/5量を広げてくるくると巻きます。
同様に全部で5個作ります。
⑥⑤を青じそと共に器に盛ってゴマを振って完成です。
まとめ
天かすも入って美味しそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
