10月5日の大阪ほんわかテレビでは
耳よりでっせのコーナーで
鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
を教えてくれましたので紹介します。
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鯛担麺専門店 抱きしめ鯛「鯛坦麺」
フレンチシェフが作る鯛と坦々麺をコラボさせた
鯛坦麺がいただけるお店です。
真昆布のだしに玉ねぎ、にんじん、セロリを加え
極上のだしにゴマペーストを加え
中太ちぢれ麺に鯛の身入り豚ミンチが乗った
極上の鯛の担担麺が紹介されました。
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まとめ
お店を選ぶときに参考にしたいと思います。
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