9月8日のFNS27時間TV内の
明石家さんまさんのホンマでっかTVでは
さんまさんがキッチンに立って
キムチと牛肉のごま油炒め
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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キムチと牛肉のごま油炒めのレシピ
材料
長ネギ・・1本
トマト・・4個
レトルト牛丼・・1パック
すき焼きの割り下
ごま油・・大さじ2
牛肉(すき焼き用)
キムチ
しょうゆ
作り方
①長ネギを斜め切りにします。
②トマトは1/4にカットします。
③フライパンにレトルトの牛丼を入れて熱します。
④すき焼きの割り下を加えてトマトを入れます。
⑤別のフライパンにごま油を入れてネギを炒めます。
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⑥すき焼き用の牛肉を入れて炒め合わせます。
⑦肉の色が変わったらキムチを加えて炒めます。
⑧炒めたら器に盛って煮込んだトマトをのせます。
⑨お好みでしょう油をかけて完成です。
まとめ
めちゃくちゃいいですね。
ぜひ試してみたいと思います。
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