6月17日のサタデープラスのくらしプラスでは
これだけレシピというコーナーで
賛否両論の笠原将弘さんが
アスパラと新じゃがの和風タルタルソースの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
アスパラと新じゃがの和風タルタルソースのレシピ
タルタルソースが絶品です。
材料
新じゃが・・2束
アスパラガス・・2個
＜タルタルソース＞
豆腐・・30g
マヨネーズ・・30g
ワサビ・・小さじ1/2
余った漬物(しば漬けなど)・・30g
作り方
①タルタルソースを作ります。
豆腐とマヨネーズをワサビを合わせます。
②しば漬けなどの余った漬物を加えて混ぜます。
これでタルタルの完成です。
スポンサーリンク
③新じゃがやアスパラを下茹でした適当な大きさに切ります。
④③にタルタルソースをかけて完成です。
サーモンなどを入れても美味しいそうです。
まとめ
めちゃくちゃ為になりますしおいしそうですよね
ぜひ参考にしたいと思います。
笠原将弘のさしすせそうざい: 砂糖・塩・酢・醤油・味噌の力でおいしくなるおかず100
posted with カエレバ
笠原 将弘 主婦と生活社 2017-05-26
須賀洋介のカレーのレシピ
笠原将弘の生姜焼きのレシピ
豚汁のレシピ
コメント