8月27日のおはよう朝日ですでは
サラダチキンのアレンジレシピとして
にんにく鶏塩冷うどん
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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にんにく鶏塩冷うどんのレシピ
レモン味のサラダチキンを使用します。
材料
うどん・・1玉
サラダチキン・・適量
鶏がらスープの素・・大さじ1
塩・・小さじ1/2
水・・300cc
にんにくチューブ・・適量
こしょう・・少々
ごま油・・ひとまわし
作り方
①ボウルに水、鶏がらスープの素、塩を合わせて
電子レンジで加熱して溶かします。
②にんにくチューブ、こしょうを適量入れて混ぜます。
冷やしておきます。
③うどんを茹でて冷水で冷やします。
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④器にうどんとスープを盛ります。
⑤サラダチキンを割いて上にのせて
お好みで茹で卵やネギをトッピングして完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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ゆーママ(松本有美) 扶桑社 2018-08-04
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