【ウチのガヤがすみません】肉汁たっぷり円盤餃子のレシピ！3種の隠し味！藤井21！木村拓哉！松重豊！【8月22日】

8月22日のウチのガヤがすみませんでは

木村拓哉さんと松重豊さんが登場し

3種の隠し味の円盤餃子の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

3種の隠し味の円盤餃子のレシピ

肉汁たっぷりです。

 

材料

豚ひき肉

塩もみキャベツ

長ネギ

刻んだザーサイ

花椒

ごま油

冷水

餃子の皮

水溶き小麦粉

 

作り方

①ボウルに豚ひき肉、塩もみキャベツ、長ネギ

刻んだザーサイ、花椒、冷水を加えて混ぜます。

 

②餃子の皮に包みます。

皮には水溶き小麦粉をつけてきっちりと閉じます。

 

③フライパンに並べて水溶き小麦粉を加えて蒸し焼きにします。

④水分を飛ばしてパリッとさせれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですね。

参考にしてみます。