8月20日のしゃべくり007では
土屋太鳳・芳根京子さんが登場し
きゅうりの味噌ヨーグルト漬け
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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きゅうりの味噌ヨーグルト漬けのレシピ
ぬかづけのような味になります。
材料
きゅうり
味噌
ヨーグルト
作り方
①味噌とヨーグルトを混ぜます。
②きゅうりを漬け込みます。
③4時間程度で食べられるそうです。
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④味噌ヨーグルトを拭いて切れば完成です。
糠じゃないので洗わなくても食べられます。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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