6月14日のノンストップでは
美活やってますのコーナーで
朝ベジレシピとして管理栄養士の柴田真希が
色鮮やかなスピルリナパスタの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
スピルリナパスタのレシピ
スピルリナを使ったパスタです。
材料
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スピルリナパスタ・・60g
アボカド・・1/4個
ミニトマト・・4個
ツナ缶・・1/2缶
ベビーリーフ・・30g
【A】
味噌・・大さじ1/2
粒マスタード・・大さじ1/2
酢・・大さじ1/2
きび砂糖・・小さじ1/2
アマニオイル・・大さじ1/2
作り方
①スピルリナパスタを茹でます。
②【A】を混ぜてソースを作っておきます。
③ミニトマトは半分に切って
アボカドは角切りにします。
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④パスタが茹で上がったら氷水でしめて水気を切ります。
⑤パスタと具材をもってソースをかければ完成です。
まとめ
おいしそうで体にいいので
ぜひ参考にしたいと思います。