6月14日の今ちゃんの実はでは
一流の料理人が食べている夜食として
ベシャメルパンの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ベシャメルパンのレシピ
スープの素でベシャメルソースのようにします。
材料
食パン・・2枚
スライスチーズ・・2枚
カニカマ・・適量
ツナ・・適量
カップスープの素(ポタージュ)・・1袋
牛乳
クリープ・・スプーン1杯
マヨネーズ
作り方
①食パン1枚の真ん中をくり抜きます。
②もう1枚の食パンに重ねて器代わりにします。
③スライスチーズを底に敷きます。
④くり抜いたパンをちぎって中に入れます。
⑤カニカマとツナを乗せます。
⑥マグカップにカップースープの素、牛乳
クリープ、ちぎったパン(少し)を入れます。
⑦電子レンジで30秒加熱して混ぜてソースにします。
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⑧⑦を⑤のパンにまんべんなくかけます。
⑨スライスチーズをのせてマヨネーズをかけます。
⑩トースターで6分焼いて完成です。
まとめ
トマトスープでやるとピザ風になるとのことで
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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