2018年8月18日の嵐にしやがれでは
小栗旬さんがゲストで登場し
上京グルメデスマッチ対決が開催され
めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。
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電光石火 東京駅店「電光石火」(東京・丸の内)
広島発の革命的3Dお好み焼きです。
初めてミシュランガイドに乗ったお好み焼き店です。
キャベツに空気を含ませながら焼くことで
高さが6.5cmもあり卵で包んだお好み焼きです。
香川 一福「カレーうどん」(東京・神田)
香川発の濃厚カレーうどんです。
A5ランクの和牛のブリスケットという希少部位を使い
フレンチの技法で仕上げたカレーとうどんが絡んだ一品です。
LeBRESSO「サワークリーム&ハニーバターアップル」(東京・武蔵小山)
6時間で1300本売れた食パンです。
極厚の食パンにりんごをのせた
サワークリーム&ハニーバターアップルが紹介されました。
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JIMOTOYA「濃厚海老出汁 カレー麺(東京・麻布十番)
約10キロの甘エビで作ったエビだしと
豚骨スープとエビ油が効いた
エビラーメンが紹介されました。
黒かつ亭 東京駅店「黒かつ亭定食」(東京・丸の内)
鹿児島の六白黒豚というブランド豚が使われており
安納芋で育てられている豚肉です。
さらにその豚肉を熟成させているのでより甘くなっています。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ食べに行ってみたいです。
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