6月13日のおはよう朝日ですでは
冷凍保存で安くて簡単＆美味！として
マーボーつけ麺の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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マーボーつけ麺のレシピ
ひき肉の冷凍保存のマーボーそぼろのレシピはこちらをご覧ください。
材料
マーボーそぼろ・・大さじ3
鶏がらスープの素・・小さじ1
熱湯・・150ml
温泉卵・・1個
万能ねぎ・・適量
冷凍うどん・・1玉
ラー油・・適量
作り方
①冷凍うどんを耐熱皿に入れてラップをして
レンジに入れて解凍します。
②器にマーボーそぼろ、鶏ガラスープ、熱湯を加えて混ぜます。
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③うどんを入れて、温泉卵、ねぎをトッピングします。
お好みでラー油をかけて完成です。
まとめ
マーボーそぼろのアレンジいいですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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