7月22日の鉄腕DASHでは
出張DASH村として栃木のニラが紹介され
ニラかき揚げの
作り方教えてくれましたので紹介します。
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ニラかき揚げのレシピ
お蕎麦と合わせるとさらに美味しいです。
材料
ニラ
干しエビ
てんぷら粉
揚げ油
作り方
①ニラを適当な長さに切ります。
②干しエビとニラを混ぜててんぷら粉を少しまぶします。
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③水で溶いたてんぷら粉をまとわせて
180℃の揚げ油でカラッと揚げれば完成です。
まとめ
ニラ美味しいですよね。
ぜひやってみたいと思います。
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