【ヒルナンデス】小籠包のレシピ！家政婦 mako！作り置き！【7月18日】

7月18日のヒルナンデスでは

伝説の家政婦のmakoさんが

作り置きのレシピとして

小籠包

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

小籠包のレシピ

 

材料

【A】

豚挽き肉

みじん切りのねぎ

しょうゆ

ごま油

みりん

オイスターソース

みじん切りのしょうが

鶏ガラスープの素

 

ゼラチン

餃子の皮

 

作り方

①ポリ袋に【A】を加えて袋の上からよく揉みます。

 

②混ざったら水でふやかしたゼラチンを加えます。

 

③餃子の皮をぬらしてタネを包みます。

④レンジで加熱して火を通せば完成です。

 

まとめ

作り置きいいですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。