7月12日の櫻井・有吉THE夜会では
女優の土屋太鳳さんが
うま酸っぱグルメとして
黒酢ナポリタン
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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黒酢ナポリタンのレシピ
黒酢でうま味が増します。
材料
玉ねぎ・・1/2個
ウインナー・・4本
ピーマン・・1個
ケチャップ
パスタ
黒酢・・80ml
作り方
①玉ねぎを薄切りにして
ウインナーを斜め切りにします。
ピーマンは輪切りにします。
②玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒めます。
しんなりとしたらケチャップを入れます。
③パスタをアルデンテにゆでておきます。
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④③を②に加えてナポリタンを作ります。
⑤黒酢を④に加えてひと煮立ちさせて絡めれば完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
土屋太鳳1stフォトブック「DOCUMENT」 (TOKYO NEWS MOOK)
posted with カエレバ
細居 幸次郎 東京ニュース通信社 2015-02-03
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