7月7日のにじいろジーンでは
温水洋一さんとキャンプグッズめぐりとして
プロ直伝の焼き鳥の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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焼き鳥のレシピ
プロ直伝の釣り方です。
材料
鶏もも肉
塩
作り方
①鶏肉の脂の部分を残しながら切っていきます。
②真ん中に串を刺します。
③皮に塩を適量振ります。
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④部位によっては身から焼くことで
ジューシーに仕上がります。
焼きあがったら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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