【得する人損する人】エビとアボカドソースのサラダのレシピ！ウル得マンのえび料理！得損！【6月8日】

6月8日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

えびを使った30分クッキングで

エビとアボカドソースのサラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

エビとアボカドソースのサラダのレシピ

アボカドとシーザードレッシングが合わさっておいしくなります。

 

材料

海老・・20匹

塩・・少々

サラダ油・・大さじ1

 

＜アボカド用ドレッシング＞

アボカド・・2個

シーザードレッシング・・150ml

 

＜添え物＞

もやし・・2袋

おろしにんにく・・小さじ1

サラダ油・・大さじ2

醤油・・小さじ2

うま味調味料・・少々

塩・・少々

ごま油・・大さじ1

ミニトマト・・1パック

 

作り方

①フライパンにサラダ油大さじ2を熱して

おろしにんにくともやしを入れて炒めます。

 

②しょうゆ、うま味調味料、塩

ごま油を加えて味付けをしてお皿に盛ります。

 

③②のフライパンにサラダ油大さじ1を入れて軽く熱し

海老を入れて炒めて塩で薄味をつけて②の上にのせます。

④アボカドは皮と種を取ってボウルに入れてつぶします。

 

⑤つぶしたアボカドにシーザードレッシングを混ぜて

なめらかになったら③にかけてミニトマトを添えれば完成です。

 

まとめ

えびは大好物ですので

これはぜひともやってみたいですね。