7月4日のソレダメでは
そうめんの糖質を抑えてくれる
オクラそうめん
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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オクラそうめんのレシピ
オクラのペクチンが糖の吸収を防いでくれます。
材料
そうめん
めんつゆ
オクラ・・10本
水・・60ml
作り方
①オクラ10本に対して水を60mlミキサーに入れます。
②液状になるまで撹拌します。
③めんつゆに入れます。
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④そうめんをつけていただきます。
まとめ
ぜひやってみたいと思います。
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