7月3日のヒルナンデスでは
食通が上半期一番美味しかったグルメを
藤井フミヤさんたちが
もつ焼きマクラを
教えてえてくれましたので紹介します。
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串打ち 大地「もつ焼きマクラ」
1日限定15本の豚つくねです。
これを食べるとこのお店では
ラストオーダーの合図になります。
焼きとんを作るときに出る
様々な部位の余り者で
つなぎは使わずに豚もつの
旨味やコクを味わうことができます。
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まとめ
是非チェックしたいと思います。
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