6月29日の沸騰ワード10では
伝説の家政婦志麻さんが
りんごサラダ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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りんごサラダのレシピ
酢と油は1:3の割合です。
材料
<ドレッシング>
マスタード
米酢
オリーブオイル
塩コショウ
ブルーチーズ
りんご
ミックスナッツ
作り方
①ボウルにマスタードと米酢を合わせます。
②オリーブオイルを加えながら混ぜて乳化させます。
③塩コショウで味とを調えます。
④ブルーチーズを加えてつぶすように混ぜます。
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⑤りんごの皮をむいて薄切りにします。
⑥ドレッシングとりんごを和えて
刻んだナッツも加えれば完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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