【沸騰ワード10】ローストビーフのレシピ！炊飯器で！伝説の家政婦 志麻！【6月29日】

6月29日の沸騰ワード10では

伝説の家政婦志麻さんが

炊飯器で作るローストビーフ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ローストビーフのレシピ

炊飯器の保温機能を使います。

 

材料

牛かたまり肉

塩

こしょう

 

作り方

①牛かたまり肉に塩コショウを振ります。

 

②フライパンで肉の表面に焼き色をつけます。

 

③ラップで包んでジッパー付きの保存袋に入れます。

④炊飯器に入れて浮いてこないようにお皿をのせ

70℃のお湯を注ぎ入れます。

 

⑤保温状態にして45分加熱します。

 

⑥薄切りにしたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。