【所さんお届けモノです】大塚にんじん！山梨県市川三郷町！【7月1日】

7月1日の所さんお届けモノですでは

山梨県市川三郷町の

大塚にんじんを

教えてくれましたので紹介します。

 

大塚にんじんとは？

大塚にんじんは「国分鮮紅大長」と呼ばれる品種で

通常のにんじんよりも長く育つ品種です。

中でも通常の国分鮮紅大長は60cm程度なのに対して

大塚にんじんは120cm程度まで大きくなるのが特徴です。

 

12月が収穫期で品評会や収穫祭も行われており

わずか40分で700本も売れる人気の野菜です。

 

大塚にんじんのお取り寄せ

大塚にんじんは旬が12月なので生はありませんが

乳酸発酵させたジュースはあります。

 

さらにはブドウ酢で漬けた酢漬けも

お取り寄せできますよ。

まとめ

収穫祭楽しそうですね。

ぜひ買ってみたいと思います。