6月21日のあさイチのみんなゴハンだよでは
料理研究家の阪下千恵さんが
甘酒入りパンケーキ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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甘酒入りパンケーキのレシピ
材料(2人分)
卵・・1個
砂糖・・10g
【A】
甘酒・・30cc
ヨーグルト・・小さじ1/2
薄力粉・・30g
ベーキングパウダー・・5g
バター・・5g
作り方
①ボウルに卵白を入れて泡立てます。
②泡立ったら砂糖と卵黄を加えます
③【A】も加えてサクッと混ぜます。
④ふらパンを熱してタネを流し入れて
片面5分ずつ焼きます。
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⑤バターを溶かしてからめて完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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