【マツコの知らない世界】たらこパスタ！米米CLUB BON！おすすめのお店！たらこスパゲッティ！明太子パスタ！明太子スパゲッティ！【6月5日】

6月5日のマツコの知らない世界では

マツコの知らないたらこパスタの世界として

たらこパスタが好きすぎて

専門店まで開業してしまった男 大久保謙作さんが

おすすめのたらこスパゲッティを

教えてくれましたので紹介します。

 

タラタラタラッコ

米米CLUBのBONこと大久保謙作さんが営んでいる

たらこパスタ専門店です。

 

ピッティ「たらこスパゲッティ」

自由が丘のパスタの名店のピッティさんの

たらこスパゲッティが紹介されました。

バターとたらことしょうゆを和えたソースと

パスタをからませた一品です。

 

ジョリーパスタ「濃厚焼きたらこ」

ファミリーレストランのジョリーパスタの

濃厚焼きたらこが紹介されました。

かつおオイルが入っているのがポイントです。

壁の穴「たらこ・しそ・おろし」

渋谷の壁の穴のたらこ・しそ・おろしが紹介されました。

たらこパスタの元祖だそうです。

 

洋麺屋 五右衛門「たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ」

たらこ以外の要素が強めですが

クリーム系のたらこパスタです。

 

アンリーヴル「たらこペペロンチーノ」

奥沢にあるお店です。

たらこパスタですがガーリックの香りがします。

後味はたらこが勝っているそうです。

 

talatala・taracco「タラジェノトマト」

BONさんのお店のタラタラタラッコの

たらこジェノベーゼです。

2.2mmの太めの麺でシマダヤさんの冷凍麺を使用しています。

周りにトマトがあしらわれており

昆布茶が隠し味で使われています。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。