【夜会】包まない餃子のレシピ！長澤まさみ！ギャル曽根！超時短料理！【5月31日】

5月31日の櫻井・有吉THE夜会では

山田孝之さんと長澤まさみさんがゲストで登場し

ギャル曽根さんと一緒に超時短料理として

餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

包まない餃子のレシピ

白菜の漬物を使います。

 

材料

豚ひき肉

白菜の漬物

しょうが

にんにく

にら

片栗粉

オイスターソース

ごま油

こしょう

 

作り方

①白菜の漬物を粗みじん切りにします。

白菜は絞って水気を切ります。

 

②にらは小口切りにします。

 

③豚ひき肉、白菜の漬物、にらを加えて捏ねます。

 

④オイスターソース、ごま油、しょうがのみじん切り

すりおろしにんにく、こしょうを加えます。

⑤フライパンにごま油をひいて餃子の皮を敷きます。

 

⑥肉ダネをのせて、その上に餃子の皮をのせて皮で蓋をします。

 

⑦水を加えて蒸し焼きにします。

 

⑧ひっくり返して裏面も焼いたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。