5月28日の有吉ゼミでは
コストコの巨大食材を藤あや子さんが
広島風お好み焼き
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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広島風お好み焼きのレシピ
カルボナーラやチキンシーザーサラダとミートボールで広島焼です。
材料
スモークベーコンカルボナーラ
チキンシーザーサラダ
ミートボール
卵
オタフクソース
パセリ
作り方
①フライパンに溶き卵を流し入れます。
②①にカルボナーラの半量をのせます。
③チキンシーザーサラダとミートボールをのせます。
④残りのカルボナーラをのせます。
⑤溶き卵を上からさらにかけます。
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⑥アルミホイルで蓋をして10分蒸し焼きにします。
⑦ひっくり返すように器に盛ります。
⑧オタフクソースとシーザーサラダドレッシング、パセリを散らして完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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