5月16日のおはよう朝日ですでは
カルディの調味料が特集されて
世界の調味料アレンジレシピとして
ハリッサで作るミートソースパスタ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ハリッサで作るミートソースパスタのレシピ
旨辛のミートソースです。
材料(2人分)
【A】
合いびき肉・・150g
フライドオニオン・・大さじ3
ハリッサ・・大さじ2
水・・1/2カップ
塩・・少々
薄力粉・・大さじ1
スパゲッティ・・180g
バジル・・適量
作り方
①スパゲッティを袋の表示どおりに茹でます。
②耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせて
ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
③茹であがったスパゲッティを②に入れて和えます。
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④器に盛ってバジルを飾って完成です。
世界の調味料レシピ
まとめ
普通の使い方以外にも楽しめそうですね。
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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