【ヒルナンデス】ネバネバ丼(海鮮丼)のレシピ！黄身醤油！つじ半！まかない！【5月14日】

5月14日のヒルナンデスでは

つじ半のまかない飯として

ネバネバ丼

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ネバネバ丼のレシピ

 

材料

【A】

マグロ・・20g

イカ・・20g

おくら(下茹でしたもの)・・10g

べったら漬け・・5g

つぼ漬け・・5g

きゅうり・・10g

卵・・1個

納豆・・1パック

ねぎ・・10g

 

＜黄身醤油＞

黄身・・1個

濃口しょうゆ・・180cc

 

ごはん・・適量

ごま・・少々

刻みのり・・少々

 

作り方

①【A】の具材を同じくらいの大きさに切ります。

 

②黄身醤油を大さじ1をかけて混ぜ合わせます。

③ご飯の上にごまと②の具材をのせます。

 

④刻みのりをかけて完成です。

 

まとめ

まかない飯おいしそうですね。

ぜひ参考にしてみたいと思います。