5月9日のヒルナンデスでは
伝説の家政婦のマコさんが
パンプディング
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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パンプディングのレシピ
ポリ袋で湯煎して作ります。
材料
卵
牛乳
レーズン
バニラエッセンス
食パン
作り方
①ポリ袋に卵を割り入れます。
②①に牛乳、レーズン、バニラエッセンスを加えて
手で袋の上から揉んで混ぜます。
③食パンをちぎって加えてなじませます。
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④鍋に耐熱皿を置いてお湯を沸かし
ポリ袋の口をしっかりと縛ってのせます。
⑤弱火で15分湯煎したら完成です。
冷蔵庫で冷やしてお好みでホイップクリームを添えると美味しくいただけます。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
伊勢鳥羽志摩特産横丁
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