【ten】昆布の炊き込みご飯のレシピ！一石三鳥！【5月8日】

5月8日のtenでは

捨てるなんてもったいない

一石三鳥の節約料理として

昆布の炊き込みご飯の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

昆布の炊き込みご飯のレシピ

だしを取った後の昆布を使います。

 

材料

だしを取った後の昆布・・50g

米・・2合

鶏もも肉・・100g

にんじん・・1/2本

油揚げ・・1枚

酒・・大さじ1

しょうゆ・・大さじ1

水・・370ml

 

作り方

①具材を食べやすい大きさに切ります。

にんじんの皮はむかずに切ってください。

 

②昆布を1cm幅に切ります。

 

③炊飯器で普通に炊飯したら完成です。

 

まとめ

昆布の旨味があっていいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。