9月13日の得する人損する人では
サイゲン大介さんが
ジンジャーエールで鶏むね肉をジューシーにする
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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鶏むね肉をジューシーにするレシピ
ジンジャーエールと塩に漬け込みます。
材料
鶏むね肉
ジンジャーエール
塩
作り方
①ジッパー付きの保存袋に
鶏むね肉、ジンジャーエール、塩を入れます。
②袋の口を閉じて袋の上からよく揉みこみ
冷蔵庫で15分置きます。
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③軽く水気を拭いてフライパンで焼いたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
家事の得ワザ 一流のプロたちに学ぶ「家庭で使える得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2018-03-29
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