【おはよう朝日です】アイス・ホットベリーソースのレシピ！BBQ！おは朝！【4月26日】

4月26日のおはよう朝日ですでは

達人直伝のBBQレシピとして

たけだバーベキューさんが

BBQなのにアイス

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

アイスのレシピ

 

材料

生クリーム・・100g

牛乳(生乳100%)・・200cc

卵黄・・1個

砂糖・・大さじ3

バニラエッセンス・・少々

 

＜ホットベリーソース＞

いちご・・1/2パック

ブルーベリー・・1/2パック

マシュマロ・・50g

 

作り方

①保存袋に生クリーム、牛乳、卵黄

砂糖、バニラエッセンスを入れます。

 

②よく混ぜます。

 

③氷と塩をもう1周り大きい袋に入れて②の袋も入れます。

 

④よくシェイクしたら完成です。

⑤ホットベリーソースの材料を温めてかけていただきます。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。