4月18日のウチのガヤがすみませんでは
広瀬アリスさんが登場し
つけ麺にあう漬けだれとして
トマト魚介つけだれの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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トマト魚介つけだれのレシピ
サンフランシスコの料理を参考にしたそうです。
材料
オリーブオイル
にんにく
玉ねぎ
魚介類
トマト缶
水
塩
めんつゆ
味噌
作り方
①オリーブオイルでにんにくと玉ねぎを炒めます。
②魚介類、トマト缶、水を入れて煮込みます。
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③塩、めんつゆ、味噌で味付けをして完成です。
まとめ
とてもおいしそうですね。
参考にしてみます。
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